Православный ответ санкциям: Валаамский монастырь будет производить итальянский сыр

17.10.2014

valaam17 октября. Валаам. ПРОТОИНФО — С 5 по 11 октября монах Агапий, начальник фермы Валаамского монастыря, находился в Италии по приглашению фирмы SFOGGiA, чьё оборудование по сыроварению было закуплено для нового молокозавода.

Как сообщили ПРОТОИНФО представители Спасо-Преображенского Валаамского монастыря, в течение этих дней он прошел небольшой курс обучения у местных мастеров по производству нескольких сортов сыра — Моцарелла, Качотта, Морлакко, копчёного Рикотта и сыра с белой плесенью Бьянка. Теперь монастырь сможет производить их в России.

Напомним, с 7 августа Россия в ответ на санкции западных стран в связи с позицией страны по Украине ввела полный запрет на поставки говядины, свинины, фруктов, птицы, сыров и молока из стран ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии, которые ранее ввели санкции против России. Россельхознадзор заявил, что экспортеры из ЕС, потеряв доступ на российский рынок, могут не восстановиться на нем после того, как ограничительные меры будут сняты.

20 августа премьер-министр России Дмитрий Медведев утвердил поправки в перечень продуктов питания, запрещенных к ввозу. Так, из перечня исключены мальки, безлактозное молоко и молочная продукция, семенной картофель, сахарная кукуруза, горох, БАДы и витамины.

Фото: facebook.com/Valaaminok

 

1 0
Православная социальная сеть «Елицы»